Polpharma na swoich stronach internetowych oraz aplikacjach mobilnych (dalej łącznie: ” Witryna”) wykorzystuje pliki cookie oraz inne pokrewne technologie (dalej: „pliki cookie”). Samodzielne zarządzanie plikami cookie jest możliwe poprzez zmianę ustawień w przeglądarce internetowej. Jeżeli nie wyraża Pani/Pan zgody na zbieranie danych osobowych poprzez pliki cookie może Pani/Pan zmienić ustawienia w przeglądarce internetowej lub opuścić Witrynę.
Korzystanie z Witryny bez zmiany ustawień w przeglądarce internetowej oznacza akceptację wykorzystywania przez Polpharma plików cookie. Akceptacja ustawień w przeglądarce internetowej oznacza wyrażenie zgody na profilowanie oparte na informacjach zawartych plikach cookie. W każdym czasie zgoda może zostać cofnięta. Cofnięcie zgody pozostaje bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce Cookie.
Wartość
energetyczna: 296 kcal
Białko: 29 g
Węglowodany: 10 g
Tłuszcz
całkowity: 15 g
Nasycone kwasy
tłuszczowe: 3 g
Jednonienasycone
kwasy tłuszczowe: 8 g
Wielonienasycone
kwasy tłuszczowe: 4 g
Cholesterol: 74 mg
Błonnik: 5 g
Składniki (4 porcje):
Sposób przyrządzenia:
Bakłażana i cukinię pokroić w grubszą kostkę, cebulę pokroić w piórka. Nagrzać piekarnik do 200 st. Celsjusza, paprykę włożyć do naczynia i piec ok 40 minut, aż skórka się zrumieni, po czym przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Następnie ściągnąć skórkę i zmiksować paprykę. Na oleju rzepakowym przyrumienić cebulę i czosnek, dodać pokrojoną w kostkę wołowinę, cukinię i bakłażana – całość dusić przez ok. 5 minut. Po tym czasie pomidory, pastę z papryki i przyprawy. Dusić należy do momentu, aż mięso będzie miękkie. Podawać z pieczywem lub kaszą gryczaną.
*o normalnej wadze ciała
Porady ekspertów mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie kontaktu pomiędzy użytkownikiem serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Właściciel serwisu nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w serwisie.