Kolacja - Sałatka z grillowanym kurczakiem
			
			
					Sałatka z grillowanym kurczakiem.
		
		Wartość odżywcza i energetyczna 
(na 3 dzień)
(na 3 dzień)
- 
Wartość energetyczna: 1385 kcal
 - 
Białko: 80 g
 - 
Węglowodany: 157 g
 - 
Tłuszcz całkowity: 49 g
 - 
Nasycone kwasy tłuszczowe: 10 g
 - 
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 19 g
 - 
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 14 g
 - 
Cholesterol: 113 mg
 - 
Błonnik: 34 g
 
Składniki:
- 2 liście sałaty lodowej
 - 1 średni pomidor
 - ¼ ogórka zielonego
 - ½ małej papryki
 - 100 g piersi z kurczaka
 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
 - sok z cytryny
 - 2 płaskie łyżeczki musztardy
 - odrobina soli, pieprz, słodka czerwona papryka
 
Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka umyć. Z 1 łyżeczki oliwy, musztardy i przypraw zrobić marynatę, a następnie nasmarować nią pierś z kurczaka i odstawić minimum na 1 godzinę. Następnie ugrillować. Grillowaną pierś z kurczaka pokroić w plasterki. Sałatę lodową pokroić we wstążki, pomidora i ogórka zielonego na połówki plastrów. Warzywa ułożyć warstwowo na talerzu, polać musztardowym winegret (z musztardy, oliwy soku z cytryny i odrobiny wody). Na wszystko rozłożyć pokrojonego w plasterki kurczaka.
Dodaj do ulubionych
				
				Udostępnij