Kolacja - Sałatka z kurczakiem
			
			
					Sałatka z kurczakiem.
		
		Wartość odżywcza i energetyczna 
(1-2 dzień)
(1-2 dzień)
- 
Wartość energetyczna: 1434 kcal
 - 
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 19 g
 - 
Białko: 78 g
 - 
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 13 g
 - 
Węglowodany: 174 g
 - 
Cholesterol: 167 mg
 - 
Tłuszcz całkowity: 46 g
 - 
Błonnik: 30 g
 - 
Nasycone kwasy tłuszczowe: 10 g
 
Sałatka z kurczakiem
Składniki (2 porcje):
- 200 g piersi z kurczaka
 - kapusta pekińska (ok. 40 g)
 - 2 łyżki kukurydzy konserwowej
 - ½ małego ogórka zielonego (100 g)
 - ½ średnie papryki (100 g)
 - 1 łyżka oliwy z oliwek
 - sok z cytryny, ząbek czosnku, pieprz, słodka czerwona papryka
 
Na sos:
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki light)
 - 1 łyżka oliwy z oliwek
 - 2 łyżeczki ketchupu
 - pieprz
 
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka pokroić w paseczki i zostawić na 1 godzinę w marynacie (oliwa z oliwek, sok z cytryny, roztarty ząbek czosnku, pieprz, słodka czerwona papryka). Po tym czasie zarumienić na patelni. Kapustę pekińską posiekać, pomidora i paprykę pokroić w kostkę. Składniki sałatki układać warstwowo, na koniec wszystkie warstwy polać sosem.
Dodaj do ulubionych
				
				Udostępnij