Obiad - Pieczony kurczak z orzechami z brązowym ryżem i sałatką
			
			
					Pieczony kurczak z orzechami z brązowym ryżem i sałatką.
		
		Wartość odżywcza i energetyczna 
(7 dzień)
(7 dzień)
- 
Wartość energetyczna: 1406 kcal
 - 
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 20 g
 - 
Białko: 72 g
 - 
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 10 g
 - 
Węglowodany: 165 g
 - 
Cholesterol: 278 mg
 - 
Tłuszcz całkowity: 48 g
 - 
Błonnik: 28 g
 - 
Nasycone kwasy tłuszczowe: 12 g
 
Pieczony kurczak z orzechami
Składniki:
- 130 g mięsa z piersi z kurczaka
 - 10 g pistacji bez łupinek (posiekanych)
 - 1 suszony pomidor
 - 1 łyżeczka oleju rzepakowego
 - odrobina soli, słodka czerwona papryka, pieprz
 
Sposób przyrządzenia:
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy za pomocą papierowego ręcznika i rozbijamy delikatnie tłuczkiem (mięso będziemy zawijać w rulony). Pokrojone pomidory i pokruszone pistacje dokładnie mieszamy. Pierś z kurczaka posypujemy z jednej strony solą i białym pieprzem. Na nieposypanej przyprawami części rozkładamy farsz z pomidorów i pistacji, następnie zwijamy w rulon, związujemy kordonkiem, żeby się nie rozleciały w trakcie pieczenia. Roladkę smarujemy olejem, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. Celsjusza. Podajemy z ryżem i sałatką.
Dodatkowo:
- 30 g ryżu brązowego ryżu
 
Sałatka
Składniki:
- 6 pomidorków koktajlowych
 - kilka świeżych listków bazylii
 - 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
 - pieprz
 
Sposób przyrządzenia:
Pomidorki przekroić na pół, bazylię posiekać. Wszystko wymieszać z olejem i doprawić pieprzem.
Dodaj do ulubionych
				
				Udostępnij