Sernik na zimno z owocami
Wartość odżywcza i energetyczna
-
Wartość energetyczna: 172 kcal
-
Białko: 18 g
-
Węglowodany: 20 g
-
Tłuszcz całkowity: 2 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe: 1 g
-
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
-
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
-
Cholesterol: 4 mg
-
Błonnik: 3 g
Składniki (4 porcje):
- 250 g chudego twarogu
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1,5 łyżki żelatyny
- 5 łyżeczek cukru trzcinowego
- sok z połowy cytryny
- skórka z ½ pomarańczy
Do dekoracji:
- 250 g truskawek
- 200 g jagód
Sposób przyrządzenia:
Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie, ostudzić. Zmiksować ser, jogurt, cukier, sok z cytryny, skórkę z pomarańczy i dolewać powoli żelatynę. Masę wlać do tortownicy, włożyć do lodówki na minimum 5 godzin. Po tym czasie ułożyć na serniku pokrojone w plasterki truskawki i jagody.
Dodaj do ulubionych
Udostępnij