Obiad - Rosół i kieszonki z kurczaka z surówką | Acard
Ulubione

DIETA Normokaloryczna dla Mężczyzn*

Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych

Obiad

Tydzień 1
Dzień 7
Rosół (gotowany na piersi z kurczaka) z makaronem bezjajecznym (50 g). Kieszonki z kurczaka faszerowane pieczarkami z ziemniakami pieczonymi w mundurkach z surówką z marchewki.
Wartość odżywcza i energetyczna
(7 dzień)
  • Wartość energetyczna: 1976 kcal
  • Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 27 g
  • Białko: 87 g
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 18 g
  • Węglowodany: 255 g
  • Cholesterol: 229 mg
  • Tłuszcz całkowity: 64 g
  • Błonnik: 36 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 13 g
Kieszonki z kurczaka
Składniki:
  • 100 g piersi z kurczaka
  • ½ małej cebuli (ok. 25 g)
  • 100 g pieczarek
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego
  • pieprz, słodka czerwona papryka, tymianek
  • 3 średnie ziemniaki (275 g)
Sposób przyrządzenia:
Na 1 łyżeczce oleju rzepakowego poddusić cebulę z pieczarkami. Pierś z kurczaka zamarynować w oleju i przyprawach, wyciąć otwór w postaci kieszonki i nafaszerować pieczarkami. Przyrumienić z obu stron na patelni grillowej, następnie zapiec w piekarniku w temp. 180 st. Celsjusza przez ok. 10 minut. Podawać z ziemniakami pieczonymi w mundurkach i surówką z marchewki.
Surówka z marchewki
Składniki:
  • 1 duża marchew (200 g)
  • ½ małego jabłka (ok. 50 g)
  • sok z cytryny
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego
Sposób przyrządzenia:
Marchew i jabłko utrzeć, jabłko skropić sokiem z cytryny, żeby nie sczerniało, polać olejem i wymieszać.
mgr dietetyki Barbara Malina-Kozak
Pobierz
Dodaj do ulubionych
Poprzednie danie Wstecz Następne danie Dalej