Kolacja - Sałatka z kurczakiem | Acard
Ulubione

DIETA Ubogoenergetyczna - 1600 kcal

Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych
Kategoria: Diety i przepisy
Dodaj do ulubionych

Kolacja

Tydzień 2
Dzień 1 - 2
Sałatka z kurczakiem.
Wartość odżywcza i energetyczna
(1-2 dzień)
  • Wartość energetyczna: 1610 kcal
  • Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 20 g
  • Białko: 89 g
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 14 g
  • Węglowodany: 196 g
  • Cholesterol: 181 mg
  • Tłuszcz całkowity: 51 g
  • Błonnik: 33 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 11 g
Sałatka z kurczakiem
Składniki (2 porcje):
  • 240 g piersi z kurczaka
  • kapusta pekińska (ok. 40 g)
  • 2 łyżki kukurydzy konserwowej
  • ½ małego ogórka zielonego (100 g)
  • ½ średnie papryki (100 g)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sok z cytryny, ząbek czosnku, pieprz, słodka czerwona papryka
Na sos:
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki light)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki ketchupu
  • pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka pokroić w paseczki, zostawić na 1 godzinę w marynacie (oliwa z oliwek, sok z cytryny, roztarty ząbek czosnku, pieprz, słodka czerwona papryka). Po tym czasie zarumienić na patelni. Kapustę pekińską posiekać, pomidora i paprykę pokroić w kostkę. Składniki sałatki układać warstwowo, na koniec wszystkie warstwy polać sosem.
mgr dietetyki Barbara Malina-Kozak
Pobierz
Dodaj do ulubionych
Poprzednie danie Wstecz Następny dzień Dalej